撰文者：創創活力小隊 『Nisoro共同創辦人兼營運長 柳吉遠』 我正在努力變成自己喜歡的自己。 品牌創辦人Gina因為身體因素，開始運動與飲食的健康生活，並發現外在環境無法提供乾淨安心符合健康原則的餐食。 『吃』對人體很重要！ 運動與飲食的相關性很大。 土法煉鋼試蔬菜”保鮮“的方法。 現在人因為時間、家庭等因素無力自行烹飪,更有少數沒有正確飲食觀念，造成肥胖引起相關疾病。 由於自有需求及粉絲力拱之下，開始研發餐點，創造新的健康餐食模式並創立NISORO。 因為要長久經營，所以請品牌公司做品牌形象，規劃，教育訓練。但最後還是靠自己摸索一步步往前。 專業的事情交給專業的人去做。ex: APP,伺服器,平台...... 「老外」家庭及人口增加 國人外食比例超過七成。 天天外食族高達330萬人；餐餐外食族約170萬 『亞 洲 第 一 』台 灣 肥 胖 比 率 依據我國「2013-2014國民營養健康狀況變遷調查」，成人過重及肥胖盛行率43%。 國人過重和肥胖之比率與世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)資料比較(2015)，我國成年人及兒童肥胖比率皆為亞洲之冠。 商業行銷模式 社群，網紅（體驗產品），話題性實體體驗店，垂直電商模式。 團隊組織要健全。 競爭者分析。 消費者組成分析。 總體營運績效。 產 業 佔 比 PwC報告指出，全球市場主要可分為9大類別，其中以減重產業（39.9%）、飲食營養（26.2%）、運動用品（15.9%）、另類療法（7.7%）、健身產業（5.3%）躋身全球市場規模排名前5大。 台灣，健康服務業則可分為4大主軸。商業發展研究院2016年的調查指出，「健康飲食」以36%的市場規模佔比，位居第一位；「運動健身」則約佔24%，「健康管理」與「心靈健康」則居第3與第4名。 未來計劃：優化更新 『Yaker創辦人 謝勝傑』：由科技產業上班族轉變為文創產業的創業者 創業初衷： 協助插畫家：專注創作，勇敢圓夢 協助傳產工廠：保存台灣製造 協助公益團體：幫助弱勢族群 圖像商品，文創經紀，插畫課程 創業心得： 人：104,518 /Blink/簡單創 錢 : 工作存款（瞭解工作運作模式，員工想法，賺營運金）/青創貸款（台灣(公股)銀行比較適合）/募資平台（適合已經創立一段時間的公司，適合當成曝光行銷管道） 模式 : 新北創力坊/台北市明日之星/行政院青創基地 市場會告訴你這個模式是否可行。 創業模式最終會需要規模化，自動化。 新創公司五年後存活者只有1% 創業三捲：捲袖子，捲褲管，捲鋪蓋（市場回饋不盡如意時，創業者要帶團隊做轉型 or 大不了回公司上班） 創業者特質：樂觀（太悲觀的人不適合創業），創意（新創無法用燒錢的方式做事），執行力 創業者三個習慣：旅行，讀書，運動 價值觀（每個人的排序因為目的而不同）：健康，家庭，工作，朋友，心靈 工作一段時間後可能會迷失：要記得找回最原始的初衷 不論創業或人生，都是從九局下半才開始，不要害怕創業失敗！